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廣東省中山市市場監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢信息通告（2026年第6期）

2026年01月20日 17:15????信息來源：中山市市場監(jiān)督管理局網站

中山市市場監(jiān)督管理局食品監(jiān)督抽檢信息通告（2026年第6期）

中山市市場監(jiān)督管理局組織對中山市范圍內食品生產經營環(huán)節(jié)的五大類食品進行監(jiān)督抽檢，具體包括餐飲食品、調味品、糕點、乳制品和食用農產品共210批次，合格樣品202批次，不合格樣品8批次。檢驗依據按照《廣東省食品安全監(jiān)督抽檢實施細則》執(zhí)行。具體抽檢信息詳見附件。

歡迎廣大消費者積極參與食品安全監(jiān)督工作，關注每期食品抽檢信息公布，如發(fā)現(xiàn)危害社會公眾的食品及其違法行為，請及時撥打中山市市場監(jiān)督管理局舉報投訴電話12345。

特此通告。

中山市市場監(jiān)督管理局

2026年1月16日

食品監(jiān)督抽檢不合格信息表（2026年第6期）
抽樣編號 序號 抽查領域 標稱生產企業(yè)/進貨來源名稱 標稱生產企業(yè)地址/進貨來源地址 被抽樣單位名稱 被抽樣單位地址 食品名稱 規(guī)格型號 生產日期/批號 不合格項目║
檢驗結果║
標準值		 分類 公告號 公告日期 任務來源/項目名稱 檢驗機構
DBJ25442000602265741 1 餐飲環(huán)節(jié) / / 中山市石岐區(qū)楊國福麻辣燙店 中山市石岐區(qū)大信北路1號10卡商鋪（之一） 碗 / 2025-08-24 陰離子合成洗滌劑║
0.0324mg/100cm²║
不得檢出		 餐飲食品 20260116 2026年1月16日 市監(jiān)督抽檢 華測檢測認證集團股份有限公司
DBJ25442000613534381 2 餐飲環(huán)節(jié) / / 中山市坦洲鎮(zhèn)寶云食店 中山市坦洲鎮(zhèn)永興街7-9號首層第一卡 燒鴨（熏燒烤肉制品）（自制） / 2025-08-08 菌落總數║
1.2×10?CFU/g║
滿意:<10?CFU/g;
可接受:10?-<10?CFU/g;
不合格:≥10?CFU/g		 餐飲食品 20260116 2026年1月16日 市監(jiān)督抽檢 利誠檢測認證集團股份有限公司
DBJ25442000603242239 3 餐飲環(huán)節(jié) / / 廣東卓梅尼技術股份有限公司 中山市西區(qū)隆平路19號1-1棟第一層 干辣椒 / 2025-09-04 二氧化硫殘留量║
0.594g/kg ║
不得使用		 調味品 20260116 2026年1月16日 市監(jiān)督抽檢 廣電計量檢測集團股份有限公司
SBJ25442000602257100 4 流通環(huán)節(jié) 寧晉縣凱行食品廠 寧晉縣蘇家莊鎮(zhèn)南高李村 中山市石岐區(qū)鮮宜樂生鮮超市經營部 中山市石岐區(qū)湖濱路58-60號一樓第1卡 原味合桃酥 600克/盒 2025-06-01 過氧化值（以脂肪計）║
0.72g/100g║
≤0.25g/100g		 糕點 20260116 2026年1月16日 省轉移監(jiān)督抽檢 華測檢測認證集團股份有限公司
DBJ25442000602274220 5 流通環(huán)節(jié) / / 中山市坦洲鎮(zhèn)梁妹仔蔬菜檔 中山市坦洲鎮(zhèn)坦洲市場檔位 小黃姜 / 2025-09-16 鉛(以Pb計)║
0.307mg/kg║
≤0.2mg/kg		 食用農產品 20260116 2026年1月16日 市監(jiān)督抽檢 華測檢測認證集團股份有限公司
DBJ25442000602266499 6 流通環(huán)節(jié) / / 中山火炬開發(fā)區(qū)曾小珍蔬菜檔 中山市火炬開發(fā)區(qū)江尾頭市場蔬菜檔 芹菜 / 2025-08-27 毒死蜱║
0.11mg/kg║
≤0.05mg/kg		 食用農產品 20260116 2026年1月16日 市監(jiān)督抽檢 華測檢測認證集團股份有限公司
DBJ25442000606231353 7 流通環(huán)節(jié) / / 中山市橫欄鎮(zhèn)佩敏水產檔 中山市橫欄鎮(zhèn)六沙市場C33號（住所申報） 鯇魚（淡水魚） / 2025-11-03 五氯酚酸鈉(以五氯酚計)║
17µg/kg║
不得檢出

恩諾沙星║
114µg/kg║
≤100µg/kg		 食用農產品 20260116 2026年1月16日 市監(jiān)督抽檢 中山海關技術中心
DBJ25442000606471074 8 流通環(huán)節(jié) / / 中山市東鳳鎮(zhèn)小問題水產品檔 中山市東鳳鎮(zhèn)小瀝社區(qū)興華中路二街13號（菜丁·興華市場）一樓檔位海鮮100卡（住所申報） 黃花魚（海水魚） / 2025-08-15 磺胺類(總量)║
504µg/kg║
≤100µg/kg		 食用農產品 20260116 2026年1月16日 市監(jiān)督抽檢 廣州檢驗檢測認證集團有限公司

食品監(jiān)督抽檢不合格信息表（2026年第6期）.xlsx

食品監(jiān)督抽檢合格信息表（2026年第6期）.xlsx